Yksinkertainen on usein hyvää. Niin tämäkin ohje.
Kahdelle
400 g lohta
merisuolaa
pippuria
sitruunamehua
sipuli
chilipalko
Laita lohifile uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Silppua sipuli ja chili (poista siemenet) ja lisää kalan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi riisin ja salaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti