400 g creme fraichea
300 g kylmäsavulohta
tilliä, noin puolikas ruukku
½ isosta sipulista tai yksi pieni
tilkka sitruunamehua
suolaa ja pippuria
Leikkele kylmäsavulohi ja sipuli pieneksi. Lisää creme fraiche ja muut aineet. Muista maistella välillä. Tuo sipuli esimerkiksi oli kokatessa loppuvaiheen oivallus. Jotain tuntui puuttuvan ja sipuli oli sitten mitä tuo ruoka tarvitsi :)
On hyvvää! Ja jos jostain käsittämättömästä syystä täytettä jää yli niin tästähän saa aivan mahtavat eväsleivät töihin tai piknikille, lisää vain leipä ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti