sunnuntai 6. toukokuuta 2012

Kanasalaattia...

Ette varmaan ikinä ois arvannu, että kanasalaattia tänään taas... Ainut syy, että viitin postata enää kanasalaattiohjetta on vasta saamani uusi mauste eli savustettu paprikajauhe. On kyllä aika mukavan makuista, vahvaa olematta tulista ja hyvin sopi maustamaan broileria. Saa ainakin erään monikansallisen laivayhtiön laivoilta. Jos mulla olisi piha ja grilli niin laittaisin marinadiin.



Kanasalaattin meni tällä kertaa varhaiskaalia, tomaattia, fetajuustoa, kurkkua, persikkaa sekä broilerinfileitä leikattuna, paistettuna ja maustettuna tuolla savustetulla paprikalla, currylla ja chilimausteella. Valmiiseen salaattiin vielä tilkka sitruunamehua ja valkoista balsamicoa ja mustapippuria.



2 kommenttia:

Hanna kirjoitti...

Tutunnäköinen maustepurkki kuvassa :)

Ansku kirjoitti...

Kyllä, kiitos vaan rouva kuriirille :)